Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Köln (ots) - Die Lieblinge der Toskana-Fans unter den Weinfreunden hat das Magazin DER FEINSCHMECKER zu einer großen Weinprobe nach Köln eingeladen: Im 28. Stock des Sky Tower stellen Sassicaia, Ornellaia, Castello di Ama, Biondi-Santi, Barone Ricasoli und 45 weitere Produzenten auf der Veranstaltung "Toskana on ...
Hamburg (ots) - Kein Tag ohne Koch-Show im TV - aber viel zu selten steht eine Köchin am Herd. "Frauen-Power im Job" hat hier Nachholbedarf! Dafür gibt es jetzt Next Queen of Cuisine (www.nextqueenofcuisine.de), Deutschlands neuen Wettbewerb für die Nachwuchs-Spitzenköchin 2014. Bis zum 16. Mai haben junge Köchinnen zwischen 18 und 30 Jahren noch Zeit, um sich mit ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Tim Mälzer hat eine feine Zunge - und eine schnelle. Im Interview mit ESSEN UND TRINKEN FÜR JEDEN TAG Spezial (Ausgabe 1 ab sofort im Handel erhältlich) erklärt der beliebte TV-Koch, warum er die Interviewfrage "Wie kocht man ein Mädel ins Bett?" für dumm hält: "Ein Gericht ist doch nie sexy im Beziehungssinn. Es sind Zeit und Aufmerksamkeit, die man einer Frau widmen sollte, das leistet kein ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Heute erscheint das erste ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG Spezial zum Thema "Best of Tim Mälzer". Die neue Sonderheft-Reihe widmet sich in jeder Ausgabe einem thematischen Schwerpunkt und bietet die besten ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG Rezepte und Geschichten. Das Spezial ist als Printausgabe und ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Davon träumt jeder Griller: Einmal nicht nur Bratwürste aufs Rost legen, sondern kiloschwere Fleischstücke für die große Runde. Doch vor massigen Edelsteaks und ellenlangen Spare Ribs haben auch erfahrene Griller Respekt, schließlich kann man einiges falsch machen. Wie es richtig geht, steht in der neuen Ausgabe des Gourmet-Magazins DER ...
Deutsche Haut- und Allergiehilfe e.V.
Bonn (ots) - Was sollten Schwangere essen, wenn sie ihr allergisch vorbelastetes Kind vor Allergien schützen möchten? Welche Nahrung braucht der Säugling? Antworten gibt die weltweit größte Studie (GINI) zu diesem Thema, die Allergikerfamilien seit nunmehr zehn Jahren begleitet. Internationale Experten reagieren jetzt mit konkreten Ernährungsempfehlungen auf die neuesten Ergebnisse. Die Deutsche Haut- und ...
Mitchells & Butlers Germany GmbH
Wiesbaden (ots) - Die ALEX-Kette hat mit ihren 42 deutschen Betrieben im vergangenen Geschäftsjahr (zum 31.12.) trotz eines schwächelnden Sommers und dadurch verminderter Außengastronomie ein sattes Umsatzwachstum von 9,6 Prozent auf 87,6 Millionen Euro (i. Vj. 79,9) erwirtschaftet. In seinem 25. Jubiläumsjahr ...
Baden-Baden (ots) - Das "ARD-Buffet" serviert den Frühling: Ab Montag, 24. März 2014, geht es in der Küche der Ratgebersendung des SWR im Ersten eine Woche lang um das Thema "Leicht und lecker in den Frühling". Nach den kräftigen und deftigen Wintergenüssen holen die Köche im "ARD-Buffet" mit frischen ...
Hamburg (ots) - "Mehr Lecker geht nicht" verspricht die LECKER-Redaktion ihren Leserinnen und Lesern mit der zusätzlichen Jubiläumssonderausgabe LECKER. Am 21. März 2014 erscheint die 124-Seiten starke Extra-Jubelausgabe im Bookazine-Format mit einem hochwertigen Geburtstags-Cover in glänzender Goldoptik zum ...
Hamburg (ots) - Eine aktuelle Bookatable-Umfrage hat ergeben: 96 Prozent aller Restaurantgäste halten schmutziges Geschirr in der Gastronomie für unverzeihlich. Unsaubere Lebensmittel sind für neun von zehn Gästen ein absolutes Tabu. Und auch wenn gute Gastronomen alles für die Zufriedenheit ihrer Gäste tun, ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - ESSEN & TRINKEN bringt heute sein erstes eMagazine "Landküche" in den App-Store. Als rein digitale Spezial-Ausgabe bietet das eMagazine seinen Lesern die bekannte ESSEN & TRINKEN Food-Kompetenz, einen unterhaltsamen Themenmix, eine ansprechende Optik und zahlreiche Features. Ein praktischer Step-Modus unterstützt beim Einsatz des eMagazines in der ...
KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung
Freising (ots) - Welche stationären Einrichtungen für ältere Menschen in Bayern bieten die beste und gesündeste Verpflegung? Die Antwort soll ein Wettbewerb liefern, den Ernährungsminister Helmut Brunner jetzt gestartet hat. Inhaltlicher Schwerpunkt des Wettbewerbs mit dem Titel "gesund.gekocht.gewinnt - Wettbewerb für ausgezeichnete Seniorenverpflegung 2014" ist ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Mit seinem neuen Album stürmt Peter Maffay derzeit die Charts, und nun bekommt er auch noch eine für ihn ganz ungewöhnliche Auszeichnung: Dem deutschen Rockstar wird vom Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER der WINE AWARD "Weingourmet des Jahres" verliehen. Maffay, der auf seiner Finca Ca'n Sureda auf Mallorca selbst Wein anbaut, wird den "Wine Oscar" auf der großen WINE Awards Gala am Samstag, den 22. ...
Hamburg (ots) - - Gourmetfestival an Bord vor Antwerpen am 22. Juni 2014 - Besondere Jubiläumsfeier mit 10 Sterneköchen und Jubiläumsgast Eckart Witzigmann - Höhepunkt der Genussreise von Lissabon nach Hamburg In diesem Jahr feiert das beliebte Gourmetfestival EUROPAs Beste ein ganz besonderes Jubiläum. Bereits seit zehn Jahren versammeln sich einmal im Jahr ...
Hamburg (ots) - Das Foodmagazin LECKER feiert zehnjähriges Jubiläum. Mit einem einzigartigen und innovativen Heftkonzept und den thematischen Bookazines wie Bakery, Sansibar und Christmas, gelingt es LECKER seit nunmehr zehn Jahren Monat für Monat seine Leser zu begeistern. Das soll gefeiert werden: Zum Auftakt ...
Baden-Baden (ots) - Alles über die ersten Frühlingsboten am Freitag, 28. Februar, in der Ratgebersendung des SWR im Ersten Das "ARD-Buffet" eröffnet die Gartensaison. Am Freitag, 28. Februar 2014, dreht sich in der Ratgebersendung des SWR im Ersten alles um die ersten Frühlingsboten, die jetzt im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon gepflanzt werden können. Gartenbauingenieurin Heike Boomgaarden bringt den ...
Bonn (ots) - Natürliche Wege, die Gesundheit zu stärken und Beschwerden zu lindern, sind wieder gefragt. Schon vor über 3.500 Jahren nutzten die Menschen Heilwässer aus unterirdischen Quellen. Höchste Zeit, diese mineralstoffreichen natürlichen Heilmittel wiederzuentdecken. Mineralstoffe tanken: Heilwässer liefern neben Flüssigkeit wertvolle Mineralstoffe. Das ist insbesondere wichtig für sportlich Aktive, ...
Berlin (ots) - Rekordbeteiligung mit über 62.000 Fachbesuchern aus 141 Ländern Eine hervorragende Bewertung der Geschäftsergebnisse, eine hohe Entscheidungskompetenz bei den Fachbesuchern sowie ein beachtlicher Aussteller- und Besucherrekord - das ist die ausgezeichnete Bilanz der FRUIT LOGISTICA 2014. Vom 5. bis 7. Februar informierten sich über 62.000 ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Es ist nicht zu übersehen: In manchen Einkaufsstraßen lockt alle 25 Meter ein Café, der Kaffeebecher to go wird so selbstverständlich wie eine Handtasche getragen, und süße Teilchen gibt es überall auch dazu. Überall wird gebacken und geschichtet, gebrüht und geröstet, aber wo sind die wirklich guten Cafés? Wo wird noch mit Liebe und ...
Hamburg (ots) - Die olympischen Spiele in Sotschi steigern das Interesse der Öffentlichkeit für das Gastgeberland Russland. Neben den politischen und sozialen Verhältnissen, stehen dabei auch die kulturellen Geschmäcker der Russen im Mittelpunkt des Interesses - so zum Beispiel die kulinarischen. Zwar haben 39 ...
